施工建造是酒店項目開發的重要階段，涉及的參與方更多、更復雜，具有資金投入巨大的特點。所以，按計劃完成工程，盡早使酒店投入運營是減輕財務成本的有效手段，業主可以借助有豐富酒店項目開發經驗的酒店工程顧問的幫助來完成該階段工作。

該流程包括：

• 完成各類工程建設施工單位的招標工作
• 完成各專業工程材料的招標工作，并進行材料封樣，編制主要材料說明書
• 完成各分項工程的招標工作
• 完成各專業的工程施工建設工作，各分項施工緊密與主體施工進度配合

由于大多數開發方都具有豐富的工程管理經驗，智璞酒店顧問更關注的是在嚴格執行按設計圖紙施工，控制工期、質量、成本的同時，多為未來經營實際需求考慮，例如維保工藝的普及、維保用材尋找的難度等。